PRODUTO: Vinho Fino Branco Seco.

TIPO DE UVA: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling.

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 11,8%vol.

REGIÃO: Minas Gerais / Andradas

ÉPOCA DA COLHEITA: Verão.

COLHEITA: Manual, com seleção de cachos.

ELABORAÇÃO: Desengace e prensado. Separação do mosto-flor para fermentar com leveduras selecionadas em tanques de aço-inox, com controle de temperatuta (14ºC a 18ºC).

ESTILO: Vinho seco, de estrutura leve, fresco e aromático, com expressão marcante de frutas tropicais. Acidez equilibrada, com retrogosto persistente.

GASTRONOMIA: Harmoniza muito bem com peixes, carnes brancas, massas com molho branco, frios e queijos leves. É um exemplar ideal para almoços e jantares em família, bem como um happy-hour com os amigos.