PRODUTO: Vinho Fino três Tons rosé.
TIPO DE UVA: Merlot, Pinot Noir e Shiraz.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 11,5%vol.
REGIÃO: diferentes regiões com altitude que variam entre 800m a 1350
ÉPOCA DA COLHEITA: Verão.
COLHEITA: Manual, com seleção de cachos.
ELABORAÇÃO: Seleção total da uva, desengace com máquinas especiais. Fermentação em tanques de aço-inox com leveduras selecionadas e temperatura controlada (18ºC a 20ºC).
ESTILO: Vinho de estrutura leve, aromático e com expressão marcante da fruta. Vinho fresco, equilibrado, com retrogosto persistente.
GASTRONOMIA: Este vinho por ter uma estrutura leve,
pode ser servido a temperaturas mais baixas, entre 7°C a 9 ºC. Harmoniza-se muito bem com tábuas de frios e
queijos leves. Pode acompanhar também massas com
molhos e carnes leves. É um exemplar ideal para almoços e
jantares em família, bem como um happy-hour com os
amigos.