EidQui

A EidQui, Escolha Inteligente do Quintal, nasce como um projeto de divulgação das PANC (plantas alimentícias não convencionais) em julho de 2017, com intuito de desmistificar o uso rotineiro dessas plantas. Com o tempo, passa a ter um caráter educacional, dando palestras e oficinas de culinária, tendo a agroecologia e as PANC como anúncio às denúncias do sistema alimentar hegemônico. Uma pergunta acompanhava a EidQui: Onde comprar? E como resposta, passou a cultivar e comercializar algumas variedades de PANC e flores comestíveis.

Ao ser atropelada pela pandemia foi assumido mais um desafio e hoje a Escolha Inteligente do Quintal é uma agroindústria agroecológica de quitutes e quitandas PANC, comandada por duas mulheres potentes, mães, uma rural e outra nova-rural, que estão dispostas a enfrentar os paradigmas atuais da sociedade afim de demonstrar que é possível ter uma vida digna através da agroecologia e oferecer “comida de verdade” nos mais diversos canais.

Acreditamos nas PANC, na agroecologia e no coletivo!

Nossa missão é capacitar, fomentar e transformar!